THỰC HƯ CHUYỆN SÂM NGỌC LINH CÓ THỂ CHỮA BỆNH UNG THƯ

Sâm Ngọc Linh là loại nhân sâm thứ 20 được tìm thấy trên thế giới, đã được giới khoa học, các cơ quan chuyên môn trong và ngoài nước đánh giá rất cao về giá trị kinh tế và công dụng chữa bệnh, bồi bổ sức khỏe. Trong sâm ngọc linh có chứa đến 26 chất Saponin đã biết và 24 chất Saponin có cấu trúc mới chưa từng thấy trong các thực vật, 14 loại axit béo, 16 loại axit amin, 18 nguyên tố đa lượng, vi lượng. Các thành phần dược chất có trong sâm ngọc linh cao hơn hẳn so với nhiều loại sâm khác và được xếp vào 1 trong 4 cây sâm quý nhất trên thế giới ( bao gồm sâm Mỹ, sâm Hàn Quốc, sâm Triều Tiên, sâm Ngọc Linh Việt Nam). Nhưng Sâm Ngọc Linh có thực sự chữa được bệnh ung thu như lời đồn?

TS Phạm Thanh Huyền – Trưởng khoa Tài nguyên Dược liệu – Viện Dược liệu cho biết: “Có nhiều loại thảo dược được quảng cáo chữa ung thư nhưng cho tới nay chưa có một nghiên cứu khoa học nào công bố có tác dụng chữa khỏi ung thư. Tất cả các thảo dược chỉ hỗ trợ để kéo dài sự sống bằng cơ chế tăng sức đề kháng hoặc ức chế sự phát triển của tế bào khối u, để người bệnh thấy an tâm khi mắc bệnh hiểm nghèo chứ không có tác dụng chữa khỏi ung thư. Các cây thuốc này hiện vẫn là đối tượng cần được đầu tư nghiên cứu chuyên sâu nhằm tạo ra một số sản phẩm thuốc từ dược liệu hoặc sản phẩm chức năng để hỗ trợ điều trị một số loại bệnh, trong đó có bệnh ung thư”. 

Tác dụng của Sâm Ngọc Linh với người bệnh ung thư

Sâm Ngọc Linh ức chế tế bào lạ

Tế bào lạ là do sự sai hỏng của AND dẫn đến các đột biến gene, gây nên sự phân chia tế bào vô tổ chức. Những tế bào đột biến tích lũy và tăng sinh sẽ gây khối u ác tính, xâm lấn các mô và di căn ra khắp các cơ quan cơ thể. Sự phân chia đột biến của tế bào diễn ra rất nhanh nên nếu không chữa trị sớm thì có thể gây tử vong.Phương pháp điều trị tế bào lạ phổ biến hiện nay vẫn là xạ trị, tức là sử dụng tia năng lượng cao để tiêu diệt tế bào lạ. Tuy nhiên xạ trị cũng tiêu diệt một phần các tế bào bạch cầu, gây ra tình trạng thiếu máu cho người bệnh.

Các phân tích khoa học phát hiện trong Sâm Ngọc Linh thật có chứa hoạt chất Ginsenosides Rg3 và Rh2 với hàm lượng lớn. Hai thành phần này có khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào lạ. Khi được đưa vào cơ thể, chúng sẽ hỗ trợ làm giảm sự phát triển của các tế bào khối u giúp bình thường hóa các tế bào lạ thành tế bào thường. Nghiên cứu của Giáo Sư Đạo Đắc Cửu Bảo còn cho thấy hoạt chất ginsenoside trong sâm Ngọc Linh giúp tăng lượng bạch cầu và hồng cầu trong máu nhằm tăng lượng máu cho người bệnh trong giai đoạn xạ trị, cải thiện tình trạng thiếu máu.

Hỗ trợ tăng cường miễn dịch tự thân

Điều trị tế bào lạ bằng việc tăng cường miễn dịch tự thân được coi là phương pháp điều trị tiên tiến hàng đầu hiện nay. Các nghiên cứu lâm sàng đã cho thấy những người có miễn dịch tự nhiên mạnh mẽ sẽ ít có khả năng mắc bệnh và nếu mắc bệnh thì cơ hội chữa khỏi cũng cao hơn. Tăng cường miễn dịch tự thân giúp cho các tế bào trong cơ thể khỏe mạnh, giảm sự tấn công của các tế bào lạ, các vi khuẩn, kí sinh trùng gây bệnh. Đồng thời khi có một hệ miễn dịch tốt, người bệnh có khả năng đáp ứng với các liệu pháp điều trị tế bào lạ hiệu quả, khả năng phục hồi cao hơn.

Theo nghiên cứu của Viện nghiên cứu sức khỏe người cao tuổi, Quân y viện TP.HCM và Viện Điều dưỡng TP.HCM thì các saponin và hoạt chất trong Sâm Ngọc Linh có tác dụng giúp cơ thể tăng cường hệ thống miễn dịch tự nhiên, nâng cao khả năng chống lại sự nhiễm trùng gây ra bởi các vi khuẩn, vi rus hay kí sinh trùng, tăng cường khả năng đối kháng với các loại bệnh tật. Vì vậy giúp người bệnh hạn chế được sự gia tăng của các tế bào lạ.

 Là chất chống oxy hóa, trung hòa các gốc tự do

Sử dụng các chất chống oxy hóa để chống các gốc tự do là chiến lược quan trọng để điều trị tế bào lạ. Các gốc tự do gia tăng sẽ phá vỡ màng tế bào, làm suy yếu chức năng tế bào, khiến cho tế bào bị chết hoặc tạo ra các tế bào có AND đột biến gen, là một trong những nguyên nhân gây tế bào lạ. Vì vậy chống lại các gốc tự do sẽ ngăn chặn sự phát triển của tế bào. Các saponin trong sâm Ngọc Linh khi được đưa vào cơ thể sẽ hoạt động trực tiếp giống như các chất oxy hóa, giúp trung hòa các gốc tự do để hạn chế sự gia tăng của tế bào lạ hoặc sự chết của các tế bào lành. Từ đó, sâm Ngọc Linh giúp giảm đau đớn cho người bệnh, tăng cường sinh lực, giúp bệnh nhân ăn ngon, ngủ ngon, tăng cường sức đề kháng, kéo dài sự sống, giúp người bệnh thích ứng tốt với các biện pháp  hóa trị, xạ trị.

Cách sử dụng sâm Ngọc Linh cho người bệnh

Mặc dù có tác dụng rất tốt trong điều trị bệnh ung thư nhưng cũng cần phải sử dụng Sâm Ngọc Linh đúng cách và đúng liều lượng để đảm bảo phát huy được tối đa công dụng. Liều lượng được khuyến nghị khi sử dụng cho bệnh nhân ung thư đó là từ 35-40g/ngày với sâm tươi và 10g/ngày với sâm khô.

Cách dùng của Sâm Ngọc Linh cho người bị bệnh ung thư cũng rất đa dạng, có thể thực hiện bằng một trong các cách dưới đây:

  • Pha như trà: Thái lát sâm khô hoặc sâm tươi cho vào ấm trà, sau đó đổ trực tiếp nước sôi vào và đợi trong 15 phút rồi uống nước sâm. Có thể lặp lại nhiều lần đến khi vị sâm nhạt hẳn. Bã sâm sau khi pha trà uống có thể ăn.
  • Ngâm sâm trực tiếp: Ngoài cách pha nước thì cũng có thể thái lát sâm thành từng lát mỏng và ngậm trực tiếp cho đến khi mềm hẳn thì nhai và nuốt. Có thể sử dụng sâm nhiều lần trong ngày nhưng cần đảm bảo đúng liều lượng được khuyến cáo
  • Nấu cháo: Khi bạn đang nấu cháo thì có thể cho 1 vài lát sâm vào hầm cùng. Có thể hầm sâm cùng các loại cháo như cháo chim, cháo gà, cháo chân giò hầm,… để bồi bồ thêm cho người bệnh
  • Ngâm mật ong: Thái lát sâm Ngọc Linh rồi rửa sạch và cho mật ong vào ngâm. Khi muốn sử dụng thì có thể pha nước mật ong hoặc ăn trực tiếp

Tùy theo sở thích, khẩu vị mà mọi người có thể lựa chọn cách sử dụng sâm Ngọc Linh cho người bệnh phù hợp. Nên chú ý bảo quản sâm ở trong ngăn mát, tránh nơi ẩm thấp để ảnh hưởng đến chất lượng của Sâm. Ngoài ra, để bệnh ung thư có thể được điều trị tốt thì người bệnh cũng cần giữ được tinh thần thoải mái, nghỉ ngơi ăn uống điều độ và làm theo phác đồ điều trị của bác sĩ.

Các bác sĩ cũng cảnh báo, đa phần nguồn dược liệu quý cần nhiều thời gian sinh sản, phát triển. Chẳng hạn như sâm Ngọc Linh cần ít nhất là 5 năm mới có củ, trong khi hiện nay, nhu cầu sử dụng quá lớn nên không có nguồn sâm tự nhiên nào có thể đáp ứng kịp. Trong khi đó, có rất nhiều các loại cây dại khác có hình dạng giống như cây và củ sâm Ngọc Linh nhưng không có tác dụng như Sâm Ngọc Linh hoặc thậm chí chỉ là cây dại. Vì vậy, người tiêu dùng rất dễ bị đánh lừa, mua phải dược liệu giả. 

 

28/07/2023 | 17 Lượt xem

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *