Sự khác biệt giữa Sâm Ngọc Linh và Sâm Hàn Quốc

Sâm là loại dược liệu quý được sử dụng đều làm thuốc từ rất lâu đời tại nhiều nước Châu Á. Là “liều thuốc kì diệu” bởi vì nó có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Nhắc đến sâm, các bạn sẽ thường nghĩ ngay đến Sâm Ngọc Linh và Sâm Hàn Quốc bởi độ phủ rộng và công dụng lớn lao mà nó mang lại vượt trội hơn các loại sâm có mặt trên thị trường hiện nay. Vậy hai loại Sâm này có sự khác biệt như thế nào mời các bạn cùng tìm hiểu

Hình dạng

Sâm Hàn Quốc mang hình dáng giống người với màu vàng sáng, chắc, các đốt hiện rõ như đốt trúc và các mắt sâm thể hiện cho số năm tuổi, mùi thơm đậm

Sâm Ngọc Linh có phần đầu to và ngắn, thân sâm màu vàng, thân sâm màu trắng, mùi thơm nhẹ

Điều kiện sinh trưởng và phát triển

Sâm Hàn Quốc được trồng ở các vùng ôn đới và hàn đới, được trồng ở nhiều điều kiện và khí hậu khí hậu mát mẻ dễ chịu hơn. Vì vậy nên Sâm Hàn Quốc được trồng và tiêu thụ rộng rãi

Trong khi đó, Sâm Ngọc Linh chỉ được trồng duy nhất ở dưới chân núi Ngọc Linh, với độ cao hơn 1.500m so với mực nước biển, nhiệt độ mát mẻ, duy trì ửo 17-22 độ C, với điều kiện đất đai và thổ nhưỡng chỉ có ở vùng đất này, sâm mới có thể hoàn toàn phát triển và đạt giá trị cao. Chính vì điều kiện sinh trưởng và khó tiếp cận nên Sâm Ngọc Linh chưa được biết đến rộng rãi và phổ biến trên thị trường

Hàm lượng saponin

Saponin là dưỡng chất đặc trưng cho nhân sâm. Saponin càng nhiều, hàm lượng càng cao thì nhân sâm càng quý, càng chất lượng.

Theo các nghiên cứu khoa học cho thấy, trong Sâm Hàn Quốc có chứa 26 saponin, với hàm lượng 3,52%, trong khi đó Sâm Ngọc Linh có chứa lên đến 52 loại saponin với hàm lượng 10,82%.

Như vậy Sâm Ngọc Linh cao gần gấp 3 lần so với Sâm Hàn Quốc và được đánh giá là loại sâm tốt nhất trên thế giới cho đến hiện tại

Đọc thêm : Phân biệt Sâm Ngọc Linh thật và Sâm Ngọc Linh giả

Công dụng

Cả 2 loại sâm này đều có công dụng phục hồi sức khỏe, tăng sức đề kháng, kíiarch thích điều hòa miễn dịch, cải thiện tuần hoàn máu và giảm căng thẳng, giúp phục hồi sức khỏe và bồi bổ cho người bệnh, chống oxy hóa và quá trình lão hóa da. Tuy nhiên ở Sâm Ngọc Linh còn có tác dụng kháng khuẩn, làm chậm quá trình phát triển của các tế bào ung thư.

Giá

Sâm Hàn Quốc có giá giao động từ 2.500.000 đồng/kg

Sâm Ngọc Linh có giá từ 140.000.000 đồng/ kg

Các bạn có thể thấy rõ sự chênh lệch về giá giữa 2 loại sâm này rất lớn 

Sản phẩm

Hiện nay, Sâm Hàn Quốc được chế biến thành sản phẩm dưới rất nhiều dạng như: Cao hồng sâm, kẹo, hồng sâm khô, nước hồng sâm… được chế biến đa dạng và phù hợp với nhiều đối tượng

Trong khi đó, Sâm Ngọc Linh chỉ được chế biến dưới dạng thô như: Sâm Ngọc Linh nguyên củ, Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong, Sâm Ngọc Linh ngâm rượu.

Trên đây là những tiêu chí cơ bản so sánh giữa Sâm Ngọc Linh và Sâm Hàn Quốc để giúp các bạn hiểu rõ hơn về công dụng cũng như đặc điểm của mỗi loại để lựa chọn phù hợp. Các bạn có thể tham khảo địa chỉ cung cấp Sâm Ngọc Linh uy tín nhất tại đây

 

21/11/2023 | 6 Lượt xem

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *