Tại sao sâm Ngọc Linh thuộc top các loại sâm đắt đỏ ở Việt Nam?

Giá thành của sâm Ngọc Linh chính gốc luôn ở mức cao ngất ngưởng, thậm chí được ví như “vàng mọc từ đất” của núi rừng Quảng Nam. Vậy điều gì khiến sâm Ngọc Linh có giá từ vài chục đến trăm triệu một kg như vậy?

Chứa hàm lượng Saponin cao

Saponin là một thành phần hoá học tự nhiên thường có trong những loại thảo mộc quý hiếm bởi sự lành tính và tốt cho sức khoẻ của nó, đồng thời nó cũng là thành phần dược liệu quan trọng để đánh giá chất lượng của những loại sâm. Sâm Ngọc Linh chứa lên đến 52 Saponin, trong đó có hơn 20 loại Saponin quý khác mà những loại nhân sâm Hàn Quốc, Mỹ và Triều Tiên khác không có. Điều đặc biệt khiến Sâm Ngọc Linh “đắt đỏ” hơn cả chính là chỉ duy nhất loại sâm này chứa hợp chất 50% Saponin dammaran kiểu Ocotilol với Majonoside-R2 (MR2). Những hợp chất này giúp loại nhân sâm này hỗ trợ điều trị được rất nhiều bệnh lý nguy hiểm như ung thư, trầm cảm, viêm phế quản, xơ gan,…

sam-ngoc-linh-chua-52-saponin
Sâm Ngọc Linh chứa lên đến 52 Saponin

Thần dược chữa “bách bệnh”

Nhờ chứa nhiều lượng Saponin và những dưỡng chất quý hiếm khác như đã đề cập ở trên, sâm Ngọc Linh được xem là một loại dược liệu có khả năng điều trị, hỗ trợ phòng chống được rất nhiều những căn bệnh đồng thời tác dụng của sâm Ngọc Linh cũng rất đa dạng.

Hỗ trợ cách bệnh lý

– Ngăn ngừa & hỗ trợ điều trị ung thư: Sâm Ngọc Linh chứa các hoạt chất giúp ức chế sự phát triển của các khối u nhú, làm tiêu tế bào lạ, tái tạo các tế bào mới và ngăn chặn mầm mống tế bào ung thư. Ngoài ra, sâm Ngọc Linh còn giúp các bệnh nhân ung thư giảm đau, hạn chế việc sử dụng thuốc Morphine giảm đau trong quá trình điều trị, đồng thời còn giúp cải thiện các hậu quả khi xạ trị, hóa trị như rụng tóc, thiếu máu, chán ăn và mất ngủ.

– Chống trầm cảm, lo âu và stress: Majonoside – R2 trong Sâm Ngọc Linh tác động trực tiếp vào hệ thần kinh trung ương, giúp giảm thiểu cảm giác lo âu, bồn chồn; hỗ trợ phục hồi rối loạn chức năng do stress, lo âu, căng thẳng.

– Kháng viêm, kháng khuẩn hiệu quả, đặc biệt đối với vi khuẩn Streptococcus – tác nhân gây ra nhiều bệnh lý về đường hô hấp như viêm phế quản, hen suyễn.

Tác dụng khác

– Kích thích sản sinh nội tiết tố: Sâm Ngọc Linh kích thích hoạt động của não bộ với tuyến yên, từ đó thúc đẩy sản sinh nội tiết tố sinh dục nam (testosterone) và nữ (estrogen) từ đó điều hòa, duy trì chức năng sinh sản và sức khỏe sinh lý.

– Giảm quá trình lão hoá: Chính vì chứa lượng Saponin cao nên loại sâm này có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do – nguyên nhân chính gây ra lão hóa da, nếp nhăn, nám da và các bệnh mãn tính.

– Bồi bổ cơ thể & tăng sức đề kháng: chứa hàm lượng dồi dào các vitamin, khoáng chất và nguyên tố vi lượng thiết yếu cho cơ thể như sắt, canxi, kali, magie,…rất thích hợp cho những người mới ốm dậy, người còi xương, suy dinh dưỡng, gầy ốm hoặc người già yếu.

Nhu cầu tiêu thụ cao

Chính những tác dụng “thần kì”, đầy thực tiễn nên nhu cầu sử dụng loại sâm quý hiếm này ngày càng tăng cao, khiến việc khai thác không có kế hoạch bài bản đã và đang khiến cho sâm Ngọc Linh tự nhiên bị khan hiếm và cạn kiệt nhanh chóng. Khai thác quá đà còn khiến cho thời gian sinh trưởng của sâm Ngọc Linh bị rút ngắn, dẫn đến chất lượng sâm giảm sút, hàm lượng saponin và các hoạt chất quý hiếm bị suy giảm. Vì vậy, để tìm được một nơi uy tín mua được sâm Ngọc Linh chính gốc thuần tự nhiên là một điều vô cùng khó khăn trong thị trường mua bán sâm nhộn nhịp như hiện nay.

Tại Trà Linh 88 – một trong số ít đơn vị chuyên cung cấp sâm Ngọc Linh được trồng theo phương pháp thuần tự nhiên được chính quyền cấp giấy phép tại Huyện Nam Trà My, Tỉnh Quảng Nam, Trà Linh 88 cùng các đồng bào Xê-Đăng tại Ngọc Linh luôn góp phần cùng chăm sóc và bảo tồn những cây sâm lên đến hàng chục năm tuổi, giúp loại cây quý hiếm

Điều kiện sinh trưởng đặc biệt của sâm Ngọc Linh

Sâm Ngọc Linh chỉ mọc ở một số khu vực đặc biệt tại dãy Trường Sơn, thuộc các tỉnh Quảng Nam và Kon Tum, Việt Nam – nơi có khí hậu ôn hòa, mát mẻ quanh năm, độ ẩm cao, lượng mưa dồi dào và thổ nhưỡng giàu dinh dưỡng. Điều kiện tiên quyết để sâm Ngọc Linh phát triển tốt nhất chính là cần được trồng ở độ cao trên 1.500m so với mặt nước biển.

Ngoài ra, điều kiện sống lý tưởng là sâm Ngọc Linh phải được sinh trưởng dưới những tán cây sinh trưởng có độ che phủ 70 – 90%. Bên cạnh điều kiện sinh trưởng đặc biệt cần nhiều yếu tố như vậy, cây sâm Ngọc Linh phát triển chậm. Phải cần từ 7 đến 10 năm để trưởng thành hoàn toàn nên sâm Ngọc Linh được xem là loại sâm đắt đỏ bậc nhất Việt Nam và trên cả thế giới.

sam-ngoc-linh-rat-khan-hiem
Sâm Ngọc Linh rất khan hiếm vì tốc độ phát triển rất chậm

Tóm lại, sâm Ngọc Linh luôn đứng trong top đầu những loại sâm quý hiếm và có giá trị lớn tại Việt Nam không chỉ do loại “thuốc quý” này có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người mà còn vô cùng khan hiếm bởi để bảo tồn và trồng được sâm Ngọc Linh, những người đồng bào thiểu số Xê – Đăng phải rất vất vả.

18/05/2024 | 23 Lượt xem

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *