Tự làm Sâm Ngọc Linh thái lát ngâm mật ong

Sâm Ngọc Linh thái lát ngâm mật ong chính là bí quyết giúp bạn bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng một cách hiệu quả. Trong bài viết này, Trà Linh 88 sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách làm sâm Ngọc Linh ngâm mật ong “chuẩn” ngay tại nhà, giúp bạn dễ dàng chế biến món bổ sung sức khỏe thượng hạng này thành công ngay từ lần thực hiện đầu tiên.

Công dụng tuyệt vời của Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong

Một vài lợi ích vượt trội của Sâm Ngọc Linh thái lát ngâm mật ong gồm:

• Tăng cường năng lượng: Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong cung cấp nguồn dưỡng chất dồi dào, giúp cơ thể tràn đầy năng lượng, giảm mệt mỏi, căng thẳng, đặc biệt hiệu quả cho người làm việc trí óc, người cao tuổi, người suy nhược cơ thể.
• Bảo vệ cơ thể: Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch, tiểu đường.
• Cải thiện trí nhớ: Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong giúp tăng cường lưu thông máu não, cải thiện trí nhớ, tập trung, hỗ trợ điều trị suy giảm trí nhớ ở người cao tuổi.
• Làm đẹp da: Cung cấp dưỡng chất cho da từ sâu bên trong, giúp nuôi dưỡng da, làm đẹp da, chống lão hóa.
• Hỗ trợ hệ miễn dịch: Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong chứa hàm lượng saponin cao, giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại bệnh tật hiệu quả.

Chi tiết các làm Sâm Ngọc Linh thái lát ngâm mật ong

Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong là bài thuốc bổ dưỡng truyền thống, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và hiệu quả, bạn cần thực hiện đúng cách.

Nguyên liệu & dụng cụ

• Sâm Ngọc Linh: Chọn sâm củ tươi, nguyên vẹn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng. Nên mua sâm tại các cơ sở uy tín để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái.
• Mật ong nguyên chất: Nên chọn mật ong rừng tự nhiên, có màu vàng cánh gián, mùi thơm dịu nhẹ, không bị gắt. Tránh sử dụng mật ong pha tạp chất hoặc mật ong đã bị lão hóa.
• Bình thủy tinh: Chọn bình thủy tinh có nắp đậy kín, dung tích phù hợp với lượng sâm và mật ong. Nên rửa sạch và khử trùng bình trước khi sử dụng.
• Dao sắc
• Thớt
• Găng tay y tế (nếu cần thiết)

Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch Sâm Ngọc Linh dưới vòi nước chảy nhẹ để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó, để ráo nước. Cắt sâm thành từng lát mỏng, dày khoảng 2-3mm. Nên dùng dao sắc để cắt sâm để tránh làm dập nát. Mật ong nên để ở nhiệt độ phòng cho dễ hòa tan.

Bước 2: Ngâm Sâm Ngọc Linh

Cho sâm đã cắt lát vào bình thủy tinh đã chuẩn bị.

Đổ mật ong vào bình sao cho sâm được ngập hoàn toàn trong mật ong.

Đậy kín nắp bình.

Bước 3: Bảo quản

Bảo quản bình sâm ngâm mật ong ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Nên để sâm ngâm trong ít nhất 3 tháng để sâm tiết ra dưỡng chất và hòa quyện với mật ong.

Mua Sâm Ngọc Linh chất lượng ở đâu?

Công ty Cổ phần Trà Linh 88 tự hào là một trong những đơn vị tiên phong sở hữu vườn sâm Ngọc Linh chất lượng cao và có diện tích lớn tại khu vực Quảng Nam. Với niềm đam mê và tâm huyết, chúng tôi luôn nỗ lực mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm sâm Ngọc Linh tốt nhất, đảm bảo chất lượng và giá cả cạnh tranh. Tại Trà Linh 88, chúng tôi sở hữu:

• Vườn sâm Ngọc Linh chuẩn 100%: Sâm Ngọc Linh được trồng tại khu vực núi Ngọc Linh – nơi được mệnh danh là “nóc nhà Đông Dương”, đảm bảo điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng cho sự phát triển của sâm.
• Quy trình sản xuất khép kín: Từ khâu trồng trọt, thu hoạch đến chế biến, sâm Ngọc Linh tại Trà Linh 88 đều được thực hiện theo quy trình khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ nguyên vẹn dưỡng chất quý giá của sâm.
• Sản phẩm đa dạng: Ngoài sâm Ngọc Linh tươi, chúng tôi còn cung cấp một loạt các sản phẩm sâm Ngọc Linh chất lượng như sâm Ngọc Linh ngâm mật ong, sâm Ngọc Linh ngâm rượu… đáp ứng mọi nhu cầu của quý khách hàng.