SÂM NGỌC LINH NGÂM MẬT ONG: CÁCH LÀM VÀ CÔNG DỤNG

Sâm Ngọc Linh ngâm với mật ong từ lâu đã được xem là vị thuốc quý trong Y học cổ truyền, có tác dụng chữa bách bệnh. Loại dược liệu này mang đến rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của con người, do vậy mà có rất nhiều cách để chế biến, khai thác dược tính của nó. Trong số đó sâm ngọc linh ngâm mật ong là sự kết hợp hoàn hảo giữa sâm ngọc linh tự nhiên và mật ong rừng, tạo nên bài thuốc có nhiều công dụng hữu ích. Tuy nhiên nhiều người vẫn chưa hiểu rõ sâm Ngọc Linh ngâm mật ong có tác dụng gì? Chính vì vậy bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu kỹ hơn về công dụng cũng như quy trình làm ra mật ong ngâm Sâm Ngọc Linh.

Cách ngâm sâm Ngọc Linh với mật ong

Để ngâm Sâm Ngọc Linh với mật ong, ta cần tuân theo trình tự từng bước:

Bước 1: Chọn mua những củ Sâm Ngọc Linh do người dân trồng, hoặc sâm Ngọc Linh tự nhiên đạt từ 5 năm tuổi trở lên. Lưu ý các tiêu chí của Sâm Ngọc Linh để mua được hàng có chất lượng tốt, tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng. Mật ong nên chọn loại mật ong rừng, không pha đường, nguyên chất.

Bước 2: Rửa sạch củ sâm Ngọc Linh để loại bỏ hoàn toàn đất cát và bụi bẩn bám bên ngoài. Nên rửa và chải kỹ bằng bàn chải dưới vòi nước sạch, chú ý rửa nhẹ nhàng để không làm gãy hoặc trầy xước củ sâm.

Bước 3: Sau khi rửa sạch, để củ sâm thật ráo nước (có thể dùng khăn khô sạch thấm nước hoặc bật quạt cho đến khi sâm ráo nước). Sau đó, chúng ta tiến hành thái sâm thành từng lát mỏng.

Bước 4: Làm khô lát sâm rồi bắt đầu tiến hành ngâm:

Sâm sau khi thái lát đem sấy khô hoặc phơi (cho giảm bớt nước), rồi sau đó ta xếp các lát sâm thành từng hàng vào bên trong một bình thủy tinh kín (đã rửa sạch và lau khô). Từ từ rót mật ong nguyên chất vào cho tới khi mật ong ngập xâm xấp dược liệu trong bình.

Mới đầu ta nên dùng vải thoáng để bịt bên ngoài. Mỗi ngày đảo đều sâm với mật ong cho đến khi nhìn bình không còn bọt. Khi bình sâm không còn bọt, đậy kín bình bằng nắp thuỷ tinh, để nơi khô ráo trong khoảng 1 đến 3 tháng là dùng được. Khi dùng lấy thìa múc 1 thìa con cả lát sâm và mật ong vừa đủ cho vào cốc nước ấm 200ml, khuấy đều uống vào buổi sáng là tốt nhất.

Xem thêm: Cách phân biệt Sâm Ngọc Linh thật, Sâm Ngọc Linh giả

Cách sử dụng sâm Ngọc Linh với mật ong

Có 2 cách sử dụng sâm Ngọc Linh với mật ong chính là: ăn trực tiếp hoặc pha loãng với nước rồi sử dụng. Với cách 1, bạn lấy trực tiếp từng miếng sâm Ngọc Linh ngâm mật ong ra, để tan từ từ trong miệng rồi nuốt. Có thể uống thêm vài ngụm nước ấm để dễ nuốt hơn. Một ngày nên dùng từ 1 đến 2 lát là phù hợp.

Cách 2 là dùng thìa lấy 2 đến 3 lát sâm Ngọc Linh ngâm mật ong cho vào ấm, rồi chế thêm khoảng 200ml nước ấm vào. Khuấy đều cho mật ong tan ra hết là có thể sử dụng. Cuối cùng ta có thể nhai trực tiếp miếng sâm Ngọc Linh để lấy hết toàn bộ dược chất.

Khi sử dụng sâm ngọc linh kết hợp với mật ong cần chú ý điều gì?

Lưu lại những chú ý sau đây để không gặp bất kỳ phản ứng nào:

  • Người bị bệnh tiểu đường chỉ nên sử dụng 1 lượng nhỏ vì mật ong có thể làm tăng thêm lượng đường trong máu.
  • Sâm ngọc linh không phù hợp với phụ nữ đang mang bầu vì có thể khiến thành tử cung co bóp, ảnh hưởng đến thai nhi.
  • Người bị mất ngủ không nên uống sâm mật ong vào buổi chiều hoặc tối bởi có thể gây mất ngủ.
  • Sâm ngọc linh ngâm mật ong mang lại công dụng rất tốt cho trẻ bị suy dinh dưỡng. Tuy nhiên nếu trẻ dưới 16 tuổi đang phát triển bình thường thì không nên sử dụng bởi có thể gây xáo trộn quá trình dậy thì của trẻ.

Đối tượng nên sử dụng sâm Ngọc Linh ngâm với mật ong

Những đối tượng sau đây được các chuyên gia khuyến khích sử dụng sâm Ngọc Linh ngâm mật ong để bồi bổ cơ thể:

  • Người bình thường muốn bồi bổ cơ thể, giúp ngăn ngừa ung thư, giải độc gan và cải thiện tình trạng sinh lý.
  • Người bị bệnh, mới ốm dậy cần tăng cường thể lực, điều hòa nhịp tim và huyết áp, tái tạo hồng cầu.
  • Người cao tuổi muốn cải thiện trí nhớ, chống lão hóa và kéo dài tuổi thọ.
  • Phụ nữ muốn dùng sâm Ngọc Linh để cấp ẩm, tái tạo tế bào da, loại bỏ da chết, giảm nhờn mụn, cho da trắng mịn hồng hào.
  • Đối với người đang điều trị ung thư muốn dùng sâm Ngọc Linh để tăng cường sức đề kháng, giúp làm giảm đau đớn do hóa trị và xạ trị gây ra.

Sâm Ngọc Linh mật ong của Trà Linh 88 cam kết chất lượng đạt chuẩn sâm thật, nhiều năm tuổi kết hợp cùng mật ong rừng 100% nguyên chất, không pha trộn, đảm bảo đem lại những công dụng tuyệt vời cho người sử dụng. Quý khách hàng có nhu cầu mua, sử dụng sâm Ngọc Linh ngâm mật ong xin vui lòng liên hệ Trà Linh 88 qua số điện thoại để được tư vấn chi tiết nhất 098 880 9478 (Mr Khải) – 081 499 9899 (Mr Hưng)

 

 

21/06/2023 | 55 Lượt xem

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *